【家庭菜園】お茶の木を植えたよ♪ 協生農法風家庭菜園2023年4月上旬
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RIVERS(リバース)です。
【家庭菜園】お茶の木を植えたよ♪ 協生農法風家庭菜園2023年4月上旬
もくじ
今回は「家庭菜園」。
今回は耕さない、農薬なし、肥料なし、
水やりなし、草取りなしのないないずくしの
協生農法風家庭菜園の
2023年4月上旬の様子を紹介します。
去年の大雪でお茶の幼木が根元あたりから
折れていました。
ということで今年もお茶の木を追加。
イチジク葉茶、桑の葉茶、どくだみ茶、
ハーブティーに続いてお茶の木で
お茶を飲んでみたいと企んでいます。(笑)
お茶の木を植える
やぶきた茶
![お茶の木 やぶきた](https://rivershair.com/wp-content/uploads/2023/04/sc2023048114.jpg)
お茶の木を2種類用意しました。
やぶきた茶のお茶の木です。
藪北(やぶきた)は調べてみると
日本で最も多く栽培されているお茶の木の品種です。
静岡茶、宇治茶、村上茶などもこの
藪北茶が使われています。
耐寒性に優れて成長も早く育てやすいとのこと。
旨味と渋みのバランスもいいというので
楽しみですね。
茶の木はツバキ科の植物です。
椿の葉も椿茶として利用できるようなので
家にある椿の葉も収穫して試してみたいと
思います。
べにふうき
![お茶の木 べにふうき](https://rivershair.com/wp-content/uploads/2023/04/sc2023048115.jpg)
2本目は紅富貴(べにふうき)です。
べにふうきは紅茶用に栽培されているお茶の木です。
お茶の葉を発酵させて乾燥させたものが
紅茶になります。
どうやって紅茶になるのかいまいち
よくわかりませんが和紅茶作りもしてみたいです。
これで去年植えたお~いお茶の木を入れれば
お茶の木が3本になります。(笑)
生け垣のようにするもよし、
飲めればなおよしで見守っていきたいと
思います。
まとめ
今回「家庭菜園」。
今回は耕さない、農薬なし、肥料なし、
水やりなし、草取りなしのないないずくしの
協生農法風家庭菜園の
2023年4月上旬の様子を紹介します。
昨年に続いてお茶の木を植えました。
品種は
藪北(やぶきた)と
紅富貴(べにふうき)です。
お茶の木はツバキ科の植物で
椿の葉もおちゃにできるようなので
椿茶も作ってみたいと思います。
前回の様子
【家庭菜園】ケールの収穫! 協生農法風家庭菜園 2023年4月上旬の様子今までの家庭菜園の様子はこちら↓
協生農法とは?
協生農法とは・・・
不耕起・不農薬・不堆肥で水やりさえも
種まき後や干ばつ期のみというこで
基本ほったらかしで植物の力、虫の力、
動物の力も借りるという農法です。
雑草も1年草はそのままで草取りもほとんどしません。
協生農法 ブルキナファソでの実践とファダングルマ宣言2016
協生農法ショートムービー
協生農法実践マニュアル(2016年度版)
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協生理論学習キット(pdfファイル)
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おまけ:
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編集後記:
ついにお茶まで自家製にする計画を
実行しました。(笑)
だって無農薬・無肥料の自然栽培のお茶って
めちゃくちゃおいしいのに
ほとんど売っていないなら
自分で作った方が安上がりなんじゃないかと
思ったんです。
自家消費分くらいなら庭で作れそうなので
やって見ない手はないですね。
初期投資が1,000円程度で
無肥料・無農薬の自然栽培のお茶が
一生手に入ればコスパ最高じゃないですか!?(笑)
お茶は健康にもいいしで最高ですね。(笑)
お客さまにもご提供、
販売までできればいいさらにいいですね。
リバースは
美容と健康を提供するヘアサロンですから
そこまでたどり着きたいです。