【家庭菜園】続、葉物野菜の収穫 2022年4月下旬 協生農法風家庭菜園
新潟県長岡市の髪と地肌にやさしい
大人のマンツーマンヘアサロン
RIVERS(リバース)です。
【家庭菜園】続、葉物野菜の収穫 2022年4月下旬 協生農法風家庭菜園
もくじ
今回は「家庭菜園」。
今回は耕さない、農薬なし、肥料なし、水やりなし、草取りなしの
ないないずくしの協生農法風家庭菜園の2022年4月下旬の様子を紹介します。
急激に気温が上がると生長も加速するようです。
トウ立ちして花が咲き始めました。
急いで葉物野菜の収穫です。
ルッコラのトウ立ち
![ルッコラのトウ立ち](https://rivershair.com/wp-content/uploads/2022/04/sc202204l6933.jpg)
アブラナ科のルッコラさんは
トウ立ちして花が咲き始めました。
葉っぱの部分だけ収穫するとまたほかの部分が
伸びてきたしてもう1回収穫できます。
または伸びてきた大きくなってきた葉っぱを
収穫します。
1週間くらいでもう1度収穫、
先日収穫したチンゲン菜もまた葉っぱが
大きくなっていたので2回目の収穫です。
ついでにイタリアンパセリもちょこっと収穫です。
イタリアンパセリも1本あれば家庭では
十分な量が採れます。
食べきれない分はドライパセリにでもしましょうか。
イチゴの開花
![イチゴの開花](https://rivershair.com/wp-content/uploads/2022/04/sc202204l6935.jpg)
バラ科のイチゴさんも花が咲き始めました。
イチゴはほんとうに強くて毎年のように範囲を
広げていきます。
赤くなってさらに熟してくると
いい香りになってくるので
アリとナメクジと誰が先か取り合いになります。(笑)
ケールの収穫
![ケールの収穫](https://rivershair.com/wp-content/uploads/2022/04/sc202204l6936.jpg)
アブラナ科のケールさんも強いですねぇ~。
冬の雪を耐えてまた成長しています。
虫もつかないのでとても重宝しますが
はじめは苦くてなかなか生では食べれませんでした。
ところが2年目、3年目の古株や世代交代していくと
苦みがマイルドになって今では生でも食べられるくらいです。
ニューヨーク ケール サラダ♪
勝手にニューヨークケールサラダと名付けましたがw
ケールを刻んでむー塩と粗びきこしょう、
エクストラヴァージンオリーブオイルで和えるだけ。
仕上げにミックスナッツでも砕いて振りかければぁ?
![ニューヨーク ケール サラダ♪](https://rivershair.com/wp-content/uploads/2022/04/sc202204l6938.jpg)
けっこう映えるでしょ?(笑)
意識の高いニューヨーカーが食べていそうな
ニューヨークケールサラダの完成です!(笑)
この緑々(みどりみどり)した感じがいいんです。
野菜食べてるなぁ~、ケール食べてるなぁっと
満足感たっぷり!(笑)
マルベリーの開花(桑の木)
![マルベリーの開花(桑の木)](https://rivershair.com/wp-content/uploads/2022/04/sc202204l6942.jpg)
クワ科のマルベリー(桑の木)は鳥さんが
運んできたのか勝手に生えてきて急激に大きく
なって花が咲いてきました。
実が採れるか楽しみなんですがここ2年くらい
1番初めにアメリカシロヒトリが巣食う木なので注意が必要です。
晴れた日はできるだけ巡回して
早めに対処したいと思います。
そのほかのイモムシや毛虫くらいでは
問題ないんですがアメシロだけはダメです。
普段は食われないルッコラやケールなどの野菜や
イチジクの果樹の葉など、
なんでも食われていきますから
できれば卵の段階で見つけて退治します。
ジューンベリーの開花
![ジューンベリーの開花](https://rivershair.com/wp-content/uploads/2022/04/sc202204l6944.jpg)
植えてからもうすぐ4年目になる
バラ科のジューンベリーがようやく花を付けました。
日陰で育ててたのでどうなるかと思いましたが
ようやく開花しました。
ゴボウ増殖
![ゴボウ増殖](https://rivershair.com/wp-content/uploads/2022/04/sc202204l6943.jpg)
キク科のゴボウさんは勝手にこぼれ種から
今年も芽を出しました。(去年の秋?)
葉っぱが大きくなると場所をとりますし
自然栽培では生長まで1年くらいかかります。
それでも自然に採れるゴボウのおいしさは別格です。
まずエグミや臭みはほとんどないし、
太くても柔らかいので最高なんです。
その代わりに掘り出すのにひと苦労するので
放置してトウ立ちさせてしまうこともあります。(苦笑)
まとめ
今回は「家庭菜園」。
今回は耕さない、農薬なし、肥料なし、水やりなし、草取りなしの
ないないずくしの協生農法風家庭菜園の2022年4月下旬の様子を紹介します。
急激に気温が上がると生長も加速するようです。
トウ立ちして花が咲き始めました。
急いで葉物野菜の収穫です。
ルッコラ、チンゲン菜、イタリアンパセリ、
ケールを収穫しました。
そのほか、イチゴの花が咲きました。
果樹では
マルベリー、ジューンベリーの花が咲きそうです。
前回の家庭菜園の様子はこちら↓
【家庭菜園】葉っぱものの収穫 2022年4月中旬今までの家庭菜園の様子はこちら↓
協生農法とは?
協生農法とは・・・
不耕起・不農薬・不堆肥で水やりさえも
種まき後や干ばつ期のみというこで
基本ほったらかしで植物の力、虫の力、
動物の力も借りるという農法です。
雑草も1年草はそのままで草取りもほとんどしません。
協生農法 ブルキナファソでの実践とファダングルマ宣言2016
協生農法ショートムービー
協生農法実践マニュアル(2016年度版)
協生農法実践マニュアル(2016年度版)
(pdfファイルで開きます)
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おまけ:
1日1回リバースを応援ありがとう!(笑)
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編集後記:
今年は毎年たくさん芽を出していた
菊芋(キクイモ)と零余子(ムカゴ)を
なぜか見かけません。
キクイモは種芋もないのでしょうがないですが
ムカゴはまだ保存していたのがあるので
いくつか埋めてみたいと思います。
いよいよ気温も上がってくるので
今年こそは苗作りをしたいんですが
なかなか動けません。(苦笑)
時間がなくなっていつものそのままバラ撒きで
水やりすらしないことになりそうです。
あっ、そういえば4月に植えた野菜の苗も
1度も水やりをしていません。(苦笑)
そろそろ雨が降るでしょうとか
雨の翌日だから大丈夫でしょうと
ドS農法炸裂です。