【美容と健康】肉食のイヌイットに心筋梗塞が少ない理由とは
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【美容と健康】肉食のイヌイットに心筋梗塞が少ない理由とは
もくじ
今回は「美容と健康」。
肉食のイヌイットに病気が少ない理由とは。
アザラシの肉を食べているイヌイット
イヌイットはアラスカ、カナダ北部に住む
先住民族です。
イヌイットは野菜をほとんど食べません。
主食はアザラシの肉か魚です。
脂肪分の多いアザラシ肉を食べているのに
心筋梗塞などの心臓病で亡くなる人が
非常に少ないのです。
調べた結果、
アザラシの主食の青魚に含まれる
EPAやDHAなどのオメガ3が血中に多く、
心筋梗塞の予防につながったということです。
引用：毎日が発見ネット
欧米の食生活で生活習慣病やがんが増える
一方、
小麦などの穀物を食べる欧米の食生活を
続けたイヌイットは肥満や生活習慣病、ガンになる
人が増えました。
やはり食生活によって美容と健康は作られているんですね。
引用：DIAMOND ONLINE
まとめ
今回は「美容と健康」。
イヌイットはアラスカ、カナダ北部に住む
先住民族です。
イヌイットは野菜をほとんど食べません。
主食はアザラシの肉か魚です。
脂肪分の多いアザラシ肉を食べているのに
心筋梗塞などの心臓病で亡くなる人が
非常に少ないのです。
調べた結果、
アザラシの主食の青魚に含まれる
EPAやDHAなどのオメガ3が血中に多く、
心筋梗塞の予防につながったということです。
一方、
小麦などの穀物を食べる欧米の食生活を
続けたイヌイットは肥満や生活習慣病、ガンになる
人が増えました。
やはり食生活によって美容と健康は作られているんですね。
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編集後記：
穀物中心の欧米の食生活をすると
肥満や生活習慣病、がんなどの病気が増えるというのが
ビックリですね。
穀類もそうですが人工的に作られた食べ物か
自然から採れた食べ物かの違いも大きいと思います。
イヌイットもいまや犬ぞりからスノーモービル、
弓矢からライフルに変わっているそうです。
時代の変化ですね。
人は便利なものを使っちゃうんですよね。