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【家庭菜園】菊芋の収穫!耕さない・農薬なし・肥料なし・水やりなしの協生農法風家庭菜園2021年3月中旬の様子

協生農法風家庭菜園の2021年月中旬の様子

今回は耕さない農薬しない肥料あげない水やりしない、の
ないないずくしの協生農法風家庭菜園の2021年3月中旬の様子を紹介します。

今年は大雪で3か月ぶりの家庭菜園。
大雪のわりには雪解けが早かったですね。

あと気づいたことにほかのお家の畑や田んぼに比べると
我が家の庭の方が雪解けが早いんですね。

もちろん日照条件等もありますが土だけの畑や田んぼよりも
木が植えてある畑の方が雪解けが早いです。

しかし木々や果樹に関しては雪囲いもしないので
雪の重みで枝が折れたり潰れたりしていますね。
特にラズベリーが折れ曲がってしまいました。

菊芋の収穫

菊芋の収穫

菊芋の茎も折れちゃっていてどこに植えたかわからくなっていますが
折れなかった一番太い茎の菊芋から収穫しました。

今年は大きめの菊芋がいくつか採れました。

去年と違うのは大きさのほかにも収穫時の土の深さですね。

今までは土が硬かったせいか5センチも掘れば簡単に
収穫できたのに今年は20センチ近く掘っています。

それだけ土が柔らかくなったのか根が深く浸透するようになったのかはわかりませんが
掘り出すのにかなり大がかりになってしまい、大切な表土を広く荒らしてしまいます。

今年はさらに菊芋は減らすか固い地盤の改良用に使うと
いいかもしれません。

零余子(むかご)の収穫

零余子(むかご)の収穫

零余子(むかご)がまだ採れました。

雪にも負けず枯れ地となった畝に点々とムカゴが落ちています。

春になっても虫にも食われず鳥獣にも食われず
保存性も利くのでムカゴは最強ですね。

うまくいけばツルの下には自然薯、山芋が採れます。
でもどこがツルも枯れて朽ちてしまっているので
どこにあるのかわかりません。(笑)

秋のうちに印に棒でも差しておいた方がいいですね。

まとめ

協生農法風家庭菜園の2021年月中旬の様子

今回は耕さない農薬しない肥料あげない水やりしない、の
ないないずくしの協生農法風家庭菜園の2021年月中旬の様子を紹介しました。

菊芋(キクイモ)と零余子(むかご)を収穫しました。

そのほか、
しなびた大根と割れた人参イタリアンパセリを収穫しました。

前回の家庭菜園の様子はこちら↓

【家庭菜園】人参が採れたっ!耕さない・農薬なし・肥料なし・水やりなしの協生農法風2020年12月初旬の様子

今までの家庭菜園の様子はこちら↓

カテゴリ:家庭菜園・協生農法

協生農法とは?

協生農法とは・・・

不耕起・不農薬・不堆肥で水やりさえも
種まき後や干ばつ期のみというこで

基本ほったらかしで植物の力、虫の力、
動物の力も借りるという農法です。

協生農法 ブルキナファソでの実践とファダングルマ宣言2016

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編集後記:

しなびた大根は3分の2程度は食べれました。
辛味もなく瑞々しかったです。

割れた人参は生だとかなりクセが強くて野生化したニンジンと
いった感じで強烈ですが熱を入れるとクセが消えます。

イタリアンパセリはロゼット状になって冬眠して
枯れずに生き残っています。

ヤーコンは茎が朽ちて溶けて消えてしまったので
どこにあるかわかりません。

カリフラワーは潰れて枯れかかっています。

徐々に新しく春蒔き用の種や苗、果樹などを用意したいと思います。

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