【美容と健康】花粉症対策には腸内で酪酸菌を育てなさい！？
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ＲＩＶＥＲＳ（リバース）です。
【美容と健康】花粉症対策には腸内で酪酸菌を育てなさい！？
もくじ
今回は「美容と健康」について。
これから暖かくなってきて気になるのが花粉症。
くしゃみ、鼻水、目のかゆみがつらい季節になりますね。
そこで腸内細菌の酪酸菌（らくさんきん）を活かして
花粉症対策をしましょうというお話をご紹介します。
日本の伝統食の”アレ”で「くしゃみ・鼻水が出にくくなる！？」医師監修【花粉症対策に食べてほしいもの】話題の”酪酸菌”レシピ2選！
花粉症と腸の意外な関係性
近年、花粉症などのアレルギー症と腸内環境との
関係が注目されています。
腸は免疫細胞が多く集まる臓器で、
第2の脳や免疫の要ともいわれています。
腸内環境が乱れていると免疫バランスも乱れ、
アレルギー反応が過剰になりやすく
花粉に対しても敏感に反応しやすくなっているので
腸内を整えることで花粉症対策になると話題になっています。
今話題の酪酸菌（らくさんきん）とは？
酪酸菌（らくさんきん）とは
腸内で酪酸という短鎖脂肪酸を作り出す善玉菌の一種です。
この酪酸は大腸のエネルギー源となり、
腸内環境を整えるうえで重要な役割を担っています。
また、
酪酸菌は乳酸菌やビフィズス菌と同じ善玉菌の中まで
食物繊維をエサにして酪酸を作り出します。
腸内環境を整えることで免疫バランスをサポートすることで
アレルギー症状の緩和が期待されています。
当ブログでも何度も紹介していますが、
健康長寿者の腸内にも多いのが酪酸菌です。
酪酸菌が含まれる日本の伝統食はぬか漬け！
そこで腸内細菌を活かして花粉症対策をするなら
酪酸菌とそのエサになる発酵性食物繊維を
セットで取り入れるのがポイントとなってきます。
酪酸菌を多く含む食品はそれほど多くはなく、
身近なものとしては日本の伝統食のぬか漬けがあります。
ぬか漬けは米ぬかに塩や水、野菜などを漬け込み
乳酸菌や酪酸菌などが増えた発酵食品です。
酪酸菌のエサになる発酵性食物繊維とは
酪酸菌を取り入れるだけでなく、
そのエサとなる発酵性食物繊維を一緒に摂ることで
腸内で酪酸菌を育てることができます。
代表的な発酵性食物繊維の例としては、
もち麦、海藻類、キウイフルーツ、ごぼう、
ニンジン、豆類などがあります。
毎日の食事の中でぬか漬けや発酵性食物繊維を一緒に
摂ることで腸から花粉症対策をしていきましょう。
まとめ
今回は「美容と健康」について。
これから暖かくなってきて気になるのが花粉症。
そこで腸内細菌の酪酸菌（らくさんきん）を活かして
花粉症対策をしましょうというお話です。
近年、花粉症などのアレルギー症と腸内環境との
関係が注目されています。
腸内環境が乱れると免疫バランスも乱れ、
アレルギー反応が過剰になりやすく
花粉に対して敏感に反応しやすくなるので
腸内を整えることで花粉症対策になります。
酪酸菌（らくさんきん）は
腸内で酪酸という短鎖脂肪酸を作り出す善玉菌の一種です。
酪酸菌が腸内環境を整えることで
免疫バランスを整えてアレルギー症状が緩和される効果が
期待されています。
そこで腸内細菌を活かして花粉症対策をするなら
酪酸菌とそのエサになる発酵性食物繊維を
セットで取り入れるのがポイントとなってきます。
酪酸菌を多く含む食品はそれほど多くはなく、
身近なものとしては日本の伝統食のぬか漬けがあります。
また、酪酸菌を取り入れるだけでなく、
そのエサとなる発酵性食物繊維を一緒に摂ることで
腸内で酪酸菌を育てることができます。
代表的な発酵性食物繊維の例としては、
もち麦、海藻類、キウイフルーツ、ごぼう、
ニンジン、豆類などがあります。
毎日の食事の中でぬか漬けや発酵性食物繊維を一緒に
摂ることで腸から花粉症対策をしていきましょう。
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1日1回リバースを応援ありがとう！（笑）
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編集後記：
ぬか漬けが酪酸菌と関係しているんですね。
納豆もそうですが発酵食品が体にいいことが
わかってきました。
昔ながらの日本食がやっぱり日本人の腸に
合っているんですね。