【家庭菜園】秋蒔きダイコンを春過ぎに収穫 協生農法風

長岡市の髪と地肌にやさしい
大人のマンツーマンヘアサロン
RIVERS(リバース)です。

急激な気温上昇で協生農法風家庭菜園
グングン成長中です。

秋に蒔いて生長しきらず冬を越え、雪にも
耐えたダイコンの葉がまた伸びだして
トウ立ちしてきました。

蕾ができて花が咲くんですね。

時期外れかもしれませんがもったいないので
収穫します。(笑)

雪越しダイコン
雪越しダイコン 家庭菜園

ダイコンの部分はあんまり生長していません
が秋に蒔いて7か月ほど経過してようやく
収穫です。

協生農法風に肥料や農薬はまったくなしで
水やりすら必要最低限の放置プレイ方法
なので成長までにかなり時間がかかるんです
ね。

これでもまだニンジンくらいの大きさです。

ダイコン 協生農法

ダイコン 家庭菜園

茎の部分は太くなってスジが多くなってくる
ので食べにくいですが葉の部分はまだいけ
ます。

大根おろしや煮菜、味噌汁の具材に最適
です。

大根おろし
大根おろし

けっこう採れるので毎日似たような料理が
続きます。(笑)

小松菜はもう菜の花になってしまいました。
もうちょっと菜花、蕾の時に収穫しておけば
よかったです。

日向 家庭菜園
小松菜 菜の花

小松菜の花
小松菜の花

小松菜の花はほんとうに可憐で色鮮やかで
美しいですね。

花が咲くとちゃんと虫が寄ってくるんですね。

自然の循環といいますか環境が整ってくるん
です。

日陰 家庭菜園
日陰 家庭菜園

日陰もダイコンの葉が収穫できます。

日陰で採れたダイコン
日陰 ダイコン

日陰は小松菜はけっこう生長しましたが
ダイコンはあまり生長しませんでした。

ダイコンの根の白い部分もできていません。

生長がイマイチだったのであまり間引きを
しなかった密生し過ぎで生長できなかったの
かもしれません。

意外だったのが
日陰の畝のわきの溝のほうにも蒔いておいた
ニンジンが今頃になって伸びてきました。

秋、冬の間に雨水で流されたと思っていた
んですが適当にばら蒔いておいたのに
留まって芽が出てきたんですね。

植物の不思議さというか凄さを感じます。

協生農法についてはこちら↓

協生農法とは・・・

不耕・不農薬・不堆肥で水やりさえも
種まき後や干ばつ期のみというこで

基本ほったらかし、植物の力、虫の力、
動物の力も借りる協生農法というやり方です。

協生農法 ブルキナファソでの実践と
ファダングルマ宣言2016

協生農法ショートムービー

協生農法についてはこちら↓
協生農法実践マニュアル(2016年度版)
(pdfファイルで開きます)

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編集後記:​

春蒔きする新たな種を買ってきました。

急激に気温が上がってきたので早く準備
しなくちゃです。

畝も増設して協生農法風家庭菜園を継続
していきます。

なんにも興味がなかったのに野菜とか
家庭菜園にハマるとは思いませんでした。
(笑)

けっこうお客さまでも家庭菜園をされて
いる方がいてトークの幅も増えますね。(笑)

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