【美容と健康】ソーセージが認知症リスクを高める！？
新潟県長岡市の髪と地肌にやさしい
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【美容と健康】ソーセージが認知症リスクを高める！？
もくじ
今回は「美容と健康」。
ソーセージやベーコンなどの
赤味の加工肉を食べると認知症のリスクを
高める可能性があることがわかりました。
ソーセージやベーコンで認知症リスクが高まる！？
ソーセージやベーコンなどの
赤味の加工肉を多く食べると
認知症リスクがより高く、
認知機能がより悪化することがわかりました。
ほかにも赤味加工食品には
心臓病や糖尿病の発症リスクも高まります。
赤味加工肉の何が悪いの？
赤味加工肉には脂肪分や塩分が多く含まれていて
脳や身体の健康に悪影響があります。
認知症リスクを減らすMINDダイエットとは？
認知機能の低下やアルツハイマー病リスクを
減らすにはMINDダイエットがおすすめです。
MINDダイエットとは、
簡単に説明すると脳にいい食事です。
緑の葉物野菜、ナッツ、ベリー、豆類、全粒穀物、
魚、鶏肉、オリーブオイルなどを食事に利用することで
脳の炎症を抑えることです。
ダイエットというよりは
脳にやさしい食生活を送ることですね。
まとめ
今回は「美容と健康」。
ソーセージやベーコンなどの
赤味加工肉を食べると認知症のリスクを
高める可能性があります。
ほかにも
心臓病や糖尿病の発症リスクも高まります。
認知機能リスクを減らすには
MINDダイエットがおすすめです。
MINDダイエットとは、
簡単に説明すると脳にやさしい食事です。
緑の葉物野菜、ナッツ、ベリー、豆類、全粒穀物、
魚、鶏肉、オリーブオイルなどを食事に利用することで
脳の炎症を抑えることができます。
美容と髪の健康のためにも
ふだんの食事にも注意して改善していきましょう。
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編集後記：
MINDダイエットとは初めて聞きました。
詳しく調べていくと、
地中海の食事や長寿のブルーゾーンの食事に似ていますね。
ギリシャ、イタリア、コスタリカ、沖縄などの
100歳を超える健康長寿者が多い地域に根付いた
食事や生活習慣が参考になります。
【美容と健康】健康長寿の町ブルーゾーンでは内蔵を冷やさないようにしている！？
なるべく加工食品を抑えて、
自然な食品を食べること。
地産地消、温故知新、身土不二。
その地に根付いた食べ物が合っているんでしょう。
全粒穀物。玄米や雑穀、全粒粉パンなども
利用したいですね。
肉類もグラスフェッド肉などの牧草飼育の肉や
ジビエ肉などの野生肉が望ましいですね。
こういった肉類を使用したソーセージやベーコンなら
問題ないのではないでしょうか？