【長岡グルメ】旭岡のとんかつ彩美（さいび）！極上のロースかつ！
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【長岡グルメ】旭岡のとんかつ彩美（さいび）！極上のロースかつ！
もくじ
今回は「長岡グルメ」。
旭岡に新しくできたとんかつ屋さん、
「とんかつ彩美（さいび）」さんに行ってきました。
笹崎のとんかつ太郎笹崎店さんが去年に閉まってしまって
近くでとんかつが食べれるお店がなかったので
うれしいですね～。
旭岡のとんかつ彩美さんの場所
旭岡のとんかつ彩美さんの場所は
旭岡のリップス旭岡内の
原信エクスプレスマーケット旭岡店さんの
近くです。
並びになんじゃ村旭岡店、
現在建築中のセカンドストリートさんの
隣というかちょっと奥の方になります。
（上条町寄り）
牛角とかキャナリィ・ロウさん側ではなくて
反対側の奥の方になります。
ロースとんかつ定食を注文っ！
オープン前からちょっと並んでいましたね。
なんとか1巡目に入れました。
店内は広々としてモダンなお店です。
（画像撮り忘れｗ）
いつもはふつうのとんかつ定食を注文していましたが
なぜかメニューに気づかずにグレードアップした
ロースとんかつ定食を頼んでしまいました。（笑）
これが大正解っ！
先にキャベツと温泉卵が届いてちょっと時間を待ちます。
（混んでいたので約20分くらい待ちました）
うほぉ～っ！
これはおいしそうっ！
大きなトンカツがきつね色に揚がって
ディ・モールト、非常に美しいですね。
そして、
この大きなロースとんかつを見てください！
サックサクの衣を身にまとって鎮座ましますは
なんとまぁ立派で高貴なお姿！ほれぼれしますねぇ。
これがまたひと口噛んでみると
とにかく柔らかいっ！
こんな柔らかいとんかつが
この世に存在していたんでしょうか！？
これはヒレカツより柔らかいんじゃないのっ！？
そして脂身まで甘いというかおいしいっ！
こんなに分厚いトンカツを柔らかくおいしく
キレイに揚げる技術は見事ですねぇ。
素晴らしいお仕事です。
もうあとは無言。無言ですよ。
とんでもなく柔らかくて旨いロースとんかつに
ソースをかけてちょこっと辛子をつけたりなんかして
食べてあぁ美味い。
ご飯をかきこむ、ロースとんかつ、ご飯の連続です。
久しぶりのとんかつ、ロースとんかつに
舌鼓を打って幸せになりましたとさ。
ご馳走様でした～♪
まとめ
今回は「長岡グルメ」。
旭岡のとんかつ彩美（さいび）さんへ。
ロースとんかつ定食を注文。
大きくて柔らかくて脂身まで甘くておいしい
ロースとんかつに
舌鼓を打つとはこのことでしょうか！？
ロースとんかつ、ご飯、ロースとんかつ、ご飯
のコンビネーションで至福の時間を過ごしましたとさ。
ご馳走さまでした～♪
参考：
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編集後記：
メニュー表といい、器といい、
お料理もそうですが
笹崎のとんかつ太郎さんにそっくりですね。
店長さんが新しくお店を出されたんですかね？
おいしいとんかつ屋さんが
近くにできてうれしいばかりです。
コロナ禍でも次々と新しいお店が
できていますね。
ようやく落ち着いてきたので
外食も楽しむことができるようになってきました。
次は久しぶりの旅行も行きたいところです。
平穏で平和な世界が1番ですね。