【長岡グルメ】ハンバーグとステーキ！さる～ん長岡店
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ＲＩＶＥＲＳ（リバース）です。
【長岡グルメ】ハンバーグとステーキ！さる～ん長岡店
もくじ
今回は「長岡グルメ」。
暑くなってきたし
ステーキとハンバーグが食べたいっ！
っということで
新保のステーキとハンバーグのさる～ん長岡店さんへ。
新保のステーキとハンバーグのさる～ん長岡店さんの場所
新保のステーキとハンバーグのさる～ん長岡店さんの場所は
長岡駅方面から向かいますと、
愛宕の交差点を通り過ぎて新保方面へ。
栖吉川を越えて酒屋平成堂さんを過ぎて、
ラーメン焼肉酒場にくまるさんの隣、
通り沿いの右手側にさる～ん長岡店さんがあります。
おいしんぼコンビを注文！
今回はステーキとハンバーグの両方を楽しめる
おいしんぼコンビを注文！（笑）
あとはサラダとかスープとか飲み物はいらないので
単品でもよかったんですが
いちおう、米粉パンのみ単品で注文。（謎の糖質オフｗ）
「ベイフンパンを単品で！」と威勢よく頼んだんですが
店員さんがハテナマーク？
正しくはこめこパンですね。（恥）
ご飯（ライス）でもよかったんですが
なんか珍しいので米粉パンを食べてみたかっただけです。（笑）
あとはソースはオニオンソース、
焼き方はふつう、ミディアムにしました。
おいしんぼコンビ！
注文から到着も早いですね～。
これがおいしんぼコンビですっ！（笑）
ステーキとハンバーグが夢の競演、
夢のタッグを組みました。
まるで
モーストデンジャラスコンビですね！
（ブロッケンJrとウルフマンのコンビｗ）
立ち上がる湯気がシズル感を誘いますねぇ～♪
このハンバーグのなんともいえないチープ感！
たまにこういった冷凍ハンバーグ？を食べたくなります。（笑）
さる～んステーキの部位はカイノミで
脂身が少なくてとてもヘルシーです。
かなりの歯応え、スジがあって、
とても食べにくいですね。
せっかくのチートデイなので健康など意識せずに
ふつうにサーロインかヒレにするべきでした。（反省）
米粉パン
米粉パンです。
さっぱりしていますがほとんどふつうのパンですね。
注意点としては米粉のみではなくて
小麦も使っているので小麦アレルギーの方は注意です。
まとめ
今回は「長岡グルメ日記」。
新保のさる～ん長岡店さんへ。
ステーキとハンバーグが楽しめる
おいしんぼコンビを注文！
お肉をガッツリ食べたい方におすすめですね。
さる～んステーキの部位はカイノミで
脂身がすくなくヘルシーなんですが
やや硬めでスジもあるので
ふつうのステーキが食べたい方は
サーロインかヒレがおすすめです。
参考：
RIVERS（リバース）
ハナヘナ染め、ヘナ染めをしてみたい方へ↓
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おまけ：
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編集後記：
おそらく学生のころからあるお店で
久しぶりに訪ねましたが
次から次へとお客さんが来ていましたね。
肉といえば、ステーキといえば、
ハンバーグといえば・・・と思いだしてもらえる
お店なんでしょう。
クレジットカードや○○ペイなどの電子決済も
使えるようになっていましたし
感染症対策もしてありましたので
時代に応じて変化しているんですね。
味は変わらずとも
サービスは進化しているんですねぇ。
（味も進化しているかもしれませんが）
ダーウィンの進化論じゃないですが
環境に適応したものが生き残るといいます。
コロナ禍や物価高、円安なども乗り越えて
環境に適応していくんでしょう。
何十年も続いているお店ってすごいですね～。