【マイブーム】マジでうまい!無肥料・無農薬の水出し緑茶! 特上煎茶

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【マイブーム】マジでうまい!無肥料・無農薬の水出し緑茶! 特上煎茶

新潟県長岡市の髪と地肌にやさしい
大人のマンツーマンヘアサロン
RIVERS(リバース)です。

前回、ご紹介した無農薬・無肥料水出し緑茶の日記は
不具合で消えてしまってないのでまた新たにご紹介します。

前回の水出し緑茶は荒茶といって精製前の茶葉や茎など全体を
使ったお茶のことで野性味がおいしかったんですが

今作っているのが無肥料・無農薬の特上煎茶の水出し緑茶です。

無肥料・無農薬の特上煎茶

むー茶 特上煎茶
無農薬・無肥料の特上煎茶

茶葉はもちろん国産(日本産)で世にも珍しい
無肥料・無農薬で育てたというより自然栽培といった
方が正しいでしょうか。

特上煎茶なんですが先シーズンの緑茶になります。
新茶のシーズンになると先シーズンのお茶が割安、特売に
なるので思わず飛びついてしまったんですね。(笑)

このお茶が水出しでもできるんですねぇ。

水出し緑茶の作り方

うちの場合は100円ショップでお茶パックを買ってきて
2Lのペットボトルに入れて一晩置くだけ。

ちなみにお茶パックはセリアで日本製のものがあるので
それを使っています。

セリア お茶パック

実はめちゃくちゃ簡単なんです。
ひと晩置くだけで水出しお茶になっているんですね。

ごくごく飲めちゃう水出し緑茶!

無肥料・無農薬の特上煎茶の水出し緑茶

荒茶は野性味があってややワイルド感がありましたが
この特上煎茶の水出し緑茶はまさに洗練されていて
深みもありながらごくごく飲めちゃうほどおいしいお茶です。

調べてみるとこの特上煎茶は一番茶の新芽だけを使っていて
甘みもあり渋みがなく澄んだ味なんだそうでまさにその味です。

いやぁ~、こんなおいしい水出し緑茶を自分だけで飲むのはもったいない!
ということでハナヘナやカラーやパーマの放置時間の間にお出ししちゃいます!
夏季限定でなくなり次第終了なのでぜひこの機会にご来店ください。(笑)

無農薬・無肥料のお茶はさくら野人ストアで

この世にも珍しい無農薬・無肥料のお茶は
三重県伊勢市の株式会社桜自然塾のオンラインショップ、
sakura-yajinSTORE(さくら野人ストア)で購入できます。

sakura-yajinSTORE

無農薬・無肥料のお茶や海水をそのまま煮詰めた
自然塩のむー塩や無農薬・無肥料の野菜や
野生肉、ハーブや山菜などを販売しています。

人気の野菜や野生肉はすぐに売り切れてしまうほどの大人気なので
まめにチェックする必要があります。

まとめ

最近のマイブーム無農薬・無肥料のお茶で
作る水出し緑茶です。

水出し緑茶の作り方はとても簡単で
100均のお茶パックに茶葉を入れて
2Lペットボトルに沈めて一晩置くだけです。

今回のものは特上煎茶なので
ほのかな甘みがあって渋みはなく澄んだ味で
とてもおいしくてごくごく飲めちゃいます。

夏季限定でお店でもお客さまにお出ししています。
なくなり次第終了です。

無農薬・無肥料のお茶はさくら野人ストア
購入できます。(ネット通販)

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編集後記:

前回の荒茶もおいしかったですが
今回の特上煎茶はほんとうにおいしいですね。

ちょっとした手間で簡単に作れちゃうので
この夏の外出時はマイボトルに入れて持ち歩こうと思います。

自分で作ればペットボトルのお茶と同じくらいのコストで
作れるので断然こっちの方がいいです。

今後はさらに水出しアイスコーヒーも作りたいと考えています。
これも豆の種類によりますがコンビニのコーヒーくらい
のコストで作れそうなんです。

そのうち味噌なんかも手作りしたいという野望を持っています。(笑)

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