あの田中角栄もお忍びで通った隠れ家的な料亭 いまつ 柏町

長岡市の髪と地肌にやさしい
大人のマンツーマンヘアサロン
RIVERS(リバース)です。

柏町料亭 いまつで新年会に参加して
きました。

料亭 いまつ の地図

ダイニングレストランもあるんですね。
料亭の方は奥の地下の方へ降りていきます。

コース料理になります。

酒菜
柏町 いまつ 料理 酒菜

魚の湯葉巻揚げ
スモークサーモンのミルフィユ寿司
鮟鱇のゼリー寄せ 鮟肝のせ
ふきのとうの粕汁
じょうよ餅 蟹味噌和えのせ

上品でおいしゅうございます。

吸椀
柏町 いまつ 吸い物

海老真蒸 すまし仕立て 鯛葛打ち

造里
柏町 いまつ お造り

鮮魚のお造り盛り合わせ

盛り付けも美しいですね。
おいしぃ~♪

魚料理
柏町 いまつ 魚料理

金目鯛の西京焼き 鰤大根
酒粕の厚焼玉子

おいしい~。でもけっこう
お腹いっぱいになってきました。

肉料理

牛グリル 京人参ソース
豚の赤ワイン煮 赤ワインソース

お肉もうま~!
お、お腹がはち切れそうです。

食事
柏町 いまつ 蕎麦

叩き長芋と芽かぶの蕎麦

いやぁ~、もうお腹いっぱい!(笑)
でもネバネバでスルスル食べれるぅ~♪

甘味
いまつ 特製あんみつ

いまつ特製あんみつ

これがまたけっこうなボリューム!(笑)

でもひと口食べてみるとおいピ~♪
大人の味で甘すぎないので食べやすいん
ですね。完食です!

いやぁ~すべてお上品でおいしゅうござい
ました。

2時間もかけてゆっくりと食事を
したのははじめてかもしれません。

次はレストランの方も伺いたいですね。
ごちそうさまでした。

参考:

料亭いまつHP

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編集後記:​

料亭なんですが地下階にある不思議な空間で
まさに隠れ家的スポットです。

お店の方からお話を聞きましたが昔に
田中角栄元総理がお忍びでよく利用されて
いたんだとか。

お値段も一番リーズナブルなコースにして
もらいましたが食べきれないほどの量で
お腹いっぱいになりました。

料金のほかに席料とサービス料として
+10%加算されます。
飲み物は一般的なふつうのお値段でした。

私もまたお忍びで来れるように
なりたいです。(笑)

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