【RIVERSのこと】栗を頂きました♪
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【RIVERSのこと】栗を頂きました♪
もくじ
今回は「RIVERSのこと」。
お客さまから秋の食材、栗を頂きました♪
ありがとうございます。
早いものでもう季節は秋なんですねぇ。
しみじみ。
季節を感じるものはいいですねぇ。
焼き栗に挑戦してみたいです。
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編集後記:
秋の食材、自然の食材、
その季節に採れるものを食すのが
本来の食なんでしょうね。
美容と健康について突き詰めていくと
自然の食材、自然のものが体にいいというよりは
人の本来の食材というところに行き着きます。
人の本来の食材とは何も手を加えないで
自然に取れる食産物のことです。
肥料を使って育てた野菜や養殖で育てた魚介類、
畜産物ではダメなんですね。
オーガニック、有機農法でも有機肥料を与えていれば
同じこと。自然と育ったものではありません。
そんなことを言ってると食べるものがなくなります。(苦笑)
ほんとうに自然のものとなると山菜や木の実、きのこ、
タケノコや魚介類、野生肉くらいしか食べるものが
なくなるからです。
旬の食材、天然物に価値があるっていうのは
人本来の食材だからなんでしょうね。
っとまぁ野人ムーさんの受け売りなんですけどね。(笑)
美容と健康について非常に勉強になります。
引用:野人エッセイす