【長岡グルメ】のろしの味噌もイイね! ラーメンのろし長岡宮内店

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【長岡グルメ】のろしの味噌もイイね! ラーメンのろし長岡宮内店

ラーメンのろし長岡宮内店

長岡グルメ日記

飲み会の翌日はラーメンです。(笑)

前回の様子はこちら↓
【居酒屋】平成最後の飲み会 2軒目はキンキラハイボール酒場キンハイ 城内町

やや二日酔い気味で食欲もさほどと
思ったんですが全然食べれました。(笑)

ラーメンのろし長岡宮内店さんへ。

摂田屋 ラーメンのろし長岡宮内店の地図

ラーメンのろし長岡宮内店さんは摂田屋
ゴルフ練習場内にあります。
(長岡南ゴルフガーデン)

以前はラーメンみなみさんがあった場所
ですね。

味噌ラーメン 肉1枚

味噌ラーメン 肉1枚を注文。(食券)

しょう油、味噌、塩とあって
チャーシューの枚数を選べます。

のろし長岡宮内店 味噌 肉1枚

しばらくして着丼。麺が太麺なので茹で
上がるまでやや時間がかかります。

いやしかしこのボリューム感!(笑)

二日酔いでは厳しいかなと思っていたん
ですが意外にもスルスルイケるっ!(笑)

もやしが大量なんですがシャキシャキな
食感でおいしいんですよね。

さらに背脂は見た目ほどしつこくなくて
スープもさほど濃くないんです。

のろし味噌アップ

なので食べれば食べるほど食欲が増して
くる!?そんな感じで全然完食できました。

上の辛味噌を少しずつ溶かして辛味を
増してみたり、にんにくを加えることで
さらなる味変で旨さアップです。

麺も太麺で食べ応えがあっていいですね。

チャーシューも分厚くて存在感があります。

のろし まとめ

大盛系なのに具材も麺もスープも丁寧な
仕事をしていて素晴らしいですね。

次は塩も食べてみたいですね。

ちょうどいいペースでお客さんも途切れ
ずにぎわっていました。

参考に:

食べログ のろし長岡宮内店

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編集後記:

久しぶりにラーメンも食べてきました。

居酒屋にラーメンにと平成最後の晩餐?
を過ごしてきました。(笑)

令和元年からも色々なお店を訪ねたいと
思います。

お楽しみに~♪

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