【閉店】【長岡グルメ】夏におすすめっ！ピザパイに冷製パスタのランチ！南七日町 TRA・PANI（トラパニ）
新潟県長岡市の髪と地肌にやさしい
大人のマンツーマンヘアサロン
ＲＩＶＥＲＳ（リバース）です。
【長岡グルメ】夏におすすめっ！ピザパイに冷製パスタのランチ！南七日町 TRA・PANI（トラパニ）
もくじ
長岡グルメ日記。
なんだかイタリアンが食べたいっ！っということで
今回は南七日町のTRA・PANI（トラパニ）さんへ。
南七日町のトラパニさんの場所
南七日町のLa cucina Italiana TRA･PANI（トラパニ）さんの場所は
長岡ICの近くです。
近くにはニトリ長岡店さんがありますし
となりには麺場ふうらいぼうさんがあります。
麺場ふうらいぼうさんの日記はこちら↓
淡麗しおらーめん！ 麺場ふうらいぼうピザパイランチ
まずはピザパイランチから。
ピッツァじゃなくてピザパイというのは珍しいですね。
サラダに本日のスープ、ピザパイ、ドリンクが付きます。
さらに本日のデザート（単品）も付けました。
本日のスープ
本日のスープは冷製のビシソワーズです。
じゃがいもとトウモロコシなのかな？
とてもおいしいです！
中にはコンソメのジュレが入っています。
さらになにがすごいって器がすごい！
こんな感じで氷水の器とセットになっていて
冷たさが持続するようになっているんですね。
はじめのスープからしてこの手の込みよう。
すごいです。
サラダ
サラダも器が冷えていますね。
ピザパイ マルゲリータ
ピザパイは4種類から選べます。
マルゲリータにしました。
ピザパイはこんな感じで軽いテイスト。
これはおいしいっ！
ふわふわサクサクなのでいくらでも
食べれそうな勢い！（笑）
ワインやビールにも合いそうですね。
はじめは少ないかなと思いましたが
全部食べるとけっこうな食べ応えがあります。
追加：デザート パンナコッタ フルーツスープ仕立て
追加したデザートはパンナコッタ フルーツスープ仕立てです。
う～ん、これもおいしい～♪
シャーベットにフルーツスープもいいですねぇ。
パスタランチ
続いてパスタランチをご紹介。
前菜がつくBランチにしました。
Bランチは
前菜盛り合わせ・パスタ・自家製パン、ドリンクのセットです。
前菜盛り合わせ
パスタ
パスタは11種類から選べます。
フレッシュトマトの冷製カッペリーニ、
生ハム、水牛モッツァレラ添えにしました。
調べてみると
カッペリーニというのは細いパスタのことなんですね。
まさに素麺のような細さです。
細麺で冷たくてトマトソースでおいしいばっかりでスルスルといけますね。
もう一皿頼みたいくらいでした。（笑）
さらに生ハムに水牛のモッツアレラチーズが
添えてあって華やかです。
そのほか自家製パンも温かかったりと
細かなところまで素晴らしいですね。
まとめ
長岡グルメ日記。
今回は南七日町のトラパニさんへ。
ピザパイランチとパスタランチを注文。
ピザパイはサクサクでいくらでも
食べれそうな感じですし
冷製カッペリーニも冷たくて細麺で
フレッシュトマトソースでスルスルと
いくらでも食べれそうな感じです。
総じて感じたのは器までこだわっていて
味付けもあっさりめで食べやすく
素材の味を活かしているということです。
まだまだ食べてみたいものがいっぱいあるので
ぜひまた訪ねてみたいと思います。
ごちそうさまでした。
参考：
RIVERS（リバース）
長岡市の髪と地肌にやさしい
大人のマンツーマンヘアサロン
美容室 美容院 理容室
ＲＩＶＥＲＳ ＨＡＩＲ ＦＯＲＵＭ
リバース ヘア フォーラム
RIVERSのホームページ
RIVERSの公式ブログ
RIVERSの公式FBページ
マンツーマン担当のためお早めのご予約
をお待ちしております！^^
はじめての方もお気軽にご連絡ください
ね。
おまけ：
1日1回リバースを応援ありがとう！（笑）
今日のＲＩＶＥＲＳの順位をチェック！
編集後記：
また素敵なお店と出会いました。
野菜も自家製で作っているものがあるみたいで
素晴らしいですね。
自分のこだわり・使いたい素材しか使わない、
既製品を使わないなどこういった店主の信念が
お店作りにつながっているんですね。
ランチ時は混み合うので予約がおすすめです。