【飯山市】幻の富倉そばを食べる!
新潟県長岡市の髪と地肌にやさしい
大人のマンツーマンヘアサロン
RIVERS(リバース)です。
【飯山市】幻の富倉そばを食べる!
もくじ
前回までの日記↓
【野沢温泉】うなぎ丼じゃなくてやきとり丼に舌鼓!? 新屋(あたらしや)
河一屋旅館でお腹いっぱい朝ごはんを
食べましたが次に向かうのは蕎麦処です。
飯山市方面に幻の富倉そばなんてものを
発見して食べに行くことにしました。
目に留まったかじか亭さんへ。
かじか亭の場所
飯山市からちょっと山を登った所かと
思ったんですがけっこうな山道。(苦笑)
(国道292号)
峠を越えると妙高方面へ向かう道なんですね。
20分ほど上ると見えてきます。
その手前にはしば食堂という似た名前の
お店の看板がありましたがそこはまた
別のお店でした。
トンネルというかスノーシェッドを
過ぎた先の左手に看板が見えてきます。
中に入るととても広い広場があって
車が停められるようになっています。
かじか亭 外観
![かじか亭 外観](https://rivershair.com/wp-content/uploads/2019/06/IMG_4067.jpg)
平日の早い時間だったのでまだ空いていました。
富倉そばを注文
![かじか亭 メニュー](https://rivershair.com/wp-content/uploads/2019/06/IMG_4069.jpg)
笹ずしも食べたかったんですがまだ
そんなにお腹が空いていないので
ざるそば(並)と天ぷらバーにしました。
天ぷらバー
天ぷらバーは天ぷらがなんと300円で
食べ放題なんですね。そのかわりに
人数分注文しないといけません。
(ドリンクバーと一緒な感じ)
大皿に盛ってあるのでセルフで自分で
持ってきます。
![揚げそばと天ぷら](https://rivershair.com/wp-content/uploads/2019/06/IMG_4070.jpg)
揚げそば?も食べ放題でした。
揚げそば
![揚げそば](https://rivershair.com/wp-content/uploads/2019/06/IMG_4072.jpg)
揚げそばはパリパリしていてお菓子みたい
なおつまみみたいな感じですね。
天ぷら
![天ぷら](https://rivershair.com/wp-content/uploads/2019/06/IMG_4071.jpg)
野菜の天ぷらが中心です。
きのこ(しめじ?)にさつまいも、かぼちゃ、
ナスにピーマン、ニンニクの芽に
ジャガイモのかき揚げかな?
かき揚げとニンニクの芽が特においしかったですね。
富倉そば
![富倉そば](https://rivershair.com/wp-content/uploads/2019/06/IMG_4073.jpg)
オヤマボクチという山菜をつなぎに使った
十割そばということでもっとボソボソしている
のかと思いましたが
十日町や小千谷のふのりそばとまでは
いきませんがツルっとしていてとても
食べやすいお蕎麦です。
こりゃうまいっ!
食べているうちにどんどんと食欲が
増してきてあっさりと食べ切ることが
できましたし天ぷらももう一皿分食べて
しまいました。(笑)
大盛にすればよかったです。
つけ汁もちょうどいい味で
最後はそば湯も楽しめます。
まとめ
![富倉そばの説明](https://rivershair.com/wp-content/uploads/2019/06/IMG_4068.jpg)
飯山市の富倉地区でしか食べられなかった
ので幻のそばだったんですね。
思ったよりけっこうな山奥まで行って
しまいましたがまさに富倉地区の現地で
食べるソバといった感じで雰囲気があって
よかったです。
冬は雪に埋もれて休業するんでしょうかねぇ。
参考:
RIVERS(リバース)
長岡市豊田地区の髪と地肌にやさしい
大人のマンツーマンヘアサロン
美容室 美容院 理容室
RIVERS HAIR FORUM
リバース ヘア フォーラム
RIVERSのホームページ
RIVERSの公式ブログ
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をお待ちしております!^^
はじめての方もお気軽にご連絡ください
ね。
おまけ:
1日1回リバースを応援ありがとう!(笑)
今日のRIVERSの順位をチェック!
編集後記:
思ったよりも山奥にあってびっくりしましたねぇ。
帰りはこのまま峠を越えて妙高経由で
帰ろうかとも思いましたがやっぱり戻って
楽な十日町経由で帰りました。(笑)
途中にある栄村の道の駅 信越さかえに
寄ってソフトクリームを食べました。(笑)
![栄村 道の駅でソフトクリーム](https://rivershair.com/wp-content/uploads/2019/06/IMG_4075.jpg)
研修旅行を通してわかったのは日本は
どんな山奥でも整備が行き届いていて
道もキレイですごいなぁと思ったことです。
これから下半期も心機一転、頑張って行きます
のでよろしくお願いします。
前日までの日記はこちら↓
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