【家庭菜園】むかごの収穫とイチジク葉茶作り 協生農法風家庭菜園 2022年9月中旬の様子

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【家庭菜園】むかごの収穫とイチジク葉茶作り 協生農法風家庭菜園 2022年9月中旬の様子

今回は「家庭菜園」。

今回は耕さない農薬なし肥料なし
水やりなし草取りなしのないないずくしの
協生農法風家庭菜園の2022年9月中旬の様子を紹介します。

気づいたらもう秋っぽくなってきました。
今年もむかごができています。

また、
なかなか果実の収穫ができないので
春のうちに収穫したイチジクの葉を
今年もイチジク葉茶にしていきます。

むかご

零余子(むかご)

大きな零余子(むかご)も採れました。
食べ応えがありそうですね。

むかごは焼いてよし、ふかしてもよしですね。

粗野あふれる香りがしますがこれが慣れると
クセになります。

根には山芋、自然薯がなりますから
ムカゴには同様のパワーがあります。

疲れたらムカゴ!(笑)
滋養強壮剤、天然のサプリメントですね。(笑)

イチジク葉茶

去年も作ったイチジク葉茶
今年も作ります。

イチジクのような甘い香りもしますし
身体にもいいようです。

イチジク葉の効能についてはこちら↓

【家庭菜園】無花果葉茶をガラス瓶に詰めてみた件

イチジク葉茶の作り方

イチジク葉の作り方はとっても簡単です。

収穫したイチジク葉をパリパリになるまで
自然乾燥して砕くだけです。

イチジク葉

本来は葉を乾燥させた後に蒸す方法あるようですが
私は面倒くさいのでそのまま干して自然乾燥させるだけです。

だってこっちの方がエコでしょ?
水道光熱費ゼロです。(蒸すのが面倒なだけw)

続いて適当なポリ袋などに入れて炊事用のゴム手袋を
して乾燥したパリパリのイチジクの葉っぱを砕くだけです。

イチジク葉を砕いた後

葉脈や葉柄など、硬い筋の部分で手を怪我しないように
注意します。

あとはガラス瓶に入れて乾燥材(珪藻土リング)も
入れて終わりです。

めちゃめちゃ簡単なのに秋までサボっていたという。(笑)

ガラス瓶に詰める

このひと瓶で1年分くらいありますね。

イチジク葉茶はそのまま飲むにはちょっとクセが
あるので緑茶と半分くらいに混ぜて飲むと
ちょうどいいですね。

ちなみに
私は緑茶も無農薬・無肥料、自然栽培むー茶
使っています。

協生農法のむー茶はむーさんのsakura-yajin Store
ネット通販で購入できます。↓

sakura-yajin Store

私は今はむー茶の荒茶で飲んでいます。

むーさんのところのお茶を飲むと
ふつうのお茶やペットボトルのお茶は
味気なくて飲めなくなりますね。(苦笑)

まとめ

今回は「家庭菜園」。

今回は耕さない農薬なし肥料なし
水やりなし草取りなしのないないずくしの
協生農法風家庭菜園の2022年9月中旬の様子を紹介します。

家庭菜園も秋になってきていて
むかごの収穫ができるようになってきました。

去年も作ったイチジク葉茶作りをしました。

今年はお茶の木も植えたので来季の収穫が楽しみです。

お茶を買わないで、自分のお家の庭で摘んだ、
しかも無農薬・無肥料の自然栽培のお茶を飲めるなんて
最高じゃありませんか?

来季はもうちょっとお茶の木を増やして
植えていきたいです。

前回の様子

【家庭菜園】どくだみ茶作り! 協生農法風家庭菜園 2022年9月上旬の様子

今までの家庭菜園の様子はこちら↓

カテゴリ:家庭菜園・協生農法

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種まき後や干ばつ期のみというこで

基本ほったらかしで植物の力、虫の力、
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編集後記:

まさかお茶作りまでするようになるとは
思いませんでした。(笑)

あとはもっとハーブ類も増やして
ハーブティーも作りたいですね。

できれば収穫したお茶類は
お客さまにも販売できるようにもなりたいです。

私は何屋を目指しているんでしょう。(笑)

シャンプーやスタイリング剤を売らないで
自分で育てた(育ててないけど)お茶を売る理美容師。

でもこれが1番、お客さまが美容的にも
内面からもキレイになれるんじゃないかと思うんです。
(けっこうマジで)

外面的にも内面的にも精神的にもきれいになれる
ヘアサロンを目指していきたいですね。

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